Protocolos en hostelería

Protocolos en hostelería

Modalidad: Online

Duración: 15 horas

Objetivos:

Este Curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

 

Contenidos: 

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NORMAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO

Definición de protocolo y precedencia

El protocolo oficial

El protocolo empresarial

La comunicación en el protocolo

 

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

Aspectos básicos de protocolo en restaurantes

Protocolo en el menaje

Protocolo en el servicio

Protocolo en el buffet

Precedencias en mesas y ubicación de invitados

Protocolo en la cocina

 

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROTOCOLO EN HOTELES

Normas básicas de protocolo hotelero

Manual de protocolo hotelero

La organización de eventos

La presidencia en el protocolo

Las nuevas tecnologías para el protocolo

Organización de distintos actos

 

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DETALLES Y REGLAS DE PROTOCOLO

Tratamientos en protocolo

Protocolo en el vestir

Protocolo en el restaurante

Protocolo para discapacitados

Decoración, regalos e invitaciones

 

Descarga el programa de este curso

Me interesa este curso

Escribe el curso que necesitas

Acceso a plataforma de formación

Si no tienes acceso envíanos un correo a contacto@snlgroup.com o llámanos al

93 159 28 26

Descarga el programa de este curso

Me interesa este curso

Cursos por categorías

Enviar mensaje

Y en breve tendrás noticias nuestras

 

Cumplimiento normativa RGPD

14 + 13 =

Información de contacto

Seguimos creciendo

 

Actualmente nos encontramos en Barcelona, Madrid, Mataró y Sabadell. SNL Group tiene previsto abrir oficinas en varias localidades de la geografía española y así dar más y mejor cobertura a nuestros clientes.

93 159 28 26

Calle Galileo, 232, 08028 Barcelona